Ez ma nem egy pénztĂĄrca kĂ­mélĂľ étel az biztos, tekintve a bĂĄrĂĄny borda borsos ĂĄrĂĄt, de a crusta, amivel bekenjĂźk bĂĄrmely hĂşshoz ideĂĄlis, gyorsan, kĂśnnyen, olcsĂłn elkészĂ­thetĂľ és feldobja a legegyszerĂťbb ételt is, na persze a bĂĄrĂĄnyborda isteni, Ăźnnepi alkalmakkor elkészĂ­thetjĂźk, vagy akkor is, ha magunkat akarjuk csak Ăşgy megjutalmazni, mert mi is megérdemeljĂźk, nem?!

Ez az étel se egy lassĂş tĂťzĂśn készĂźlĂľ vasĂĄrnapi lakoma, gyors, hétkĂśznap is feldobhatjuk magunkat vele, és a borda olyan szépen tĂĄlalhatĂł, lehetĂźnk mi a négycsillagos étterem séfjei a sajĂĄt konyhĂĄnkban!:-)

Nézzétek a képet( ne a mĂ­nĂľséget, mert az kritikĂĄn aluli, csak a gépem lemerĂźlt a telefonom meg ennyit tud:-)), pedig ez a legegyszerĂťbb variĂĄns a sok kĂśzĂźl!

Holnap a halak jĂśnnek, na meg a tengeri herkentyĂťk!:-)

Agnello con crusta di basalico e pomodoro:

300 gramm bĂĄrĂĄnyborda

A crusta-hoz:

50 ml olĂ­vaolaj

1 csokor friss bazsalikom levél

2 ek fenyĂľmag, megpirĂ­tva

1 gerezd fokhagyma ...

sponsored links