sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 1 kg bĂĄrĂĄnyhĂşs, 20 dkg sĂĄrgarépa, 20 dkg petrezselyemgyĂśkér, 20 dkg zeller, 1 karalĂĄbé, 1 zĂśldpaprika, 1-2 paradicsom vagy 1 kanĂĄl paradicsompĂźré, 1 csokor petrezselyem, 1 evĂľkanĂĄl liszt, 2 teĂĄskanĂĄl pirospaprika, 1 kanĂĄl zsĂ­r vagy 2-3 evĂľkanĂĄl olaj, sĂł, bors, hĂĄzi ételĂ­zesĂ­tĂľ vagy 2 db hĂşsleveskocka, kevés ecet. 
A levesbetéthez: 2 db tojĂĄs

ElkészĂ­tése: A bĂĄrĂĄnyhĂşst jĂł alaposan megtisztĂ­tjuk, kisebb darabokra vĂĄgjuk, és hideg vĂ­zben feltesszĂźk fĂľni. SĂłzzuk, borsozzuk, hozzĂĄadjuk a leveskockĂĄt vagy ...