Eredetileg kellene hozzĂĄ egy marokkĂłi cserépedény, de bĂĄrmilyen mĂĄs fedeles edényben is elkészĂ­thetĂś.

HozzĂĄvalĂłk:

25 dkg aszalt sĂĄrgabarack, 5 deka mazsola, 80 dkg bĂĄrĂĄnyhĂşs kockĂĄra vĂĄgva, 2 hagyma, olivaolaj, 1 tk. koriander, 1/2 tk. fahéj, 1/2 tk. gyĂśmbérpor, 1/4 tk. ĂśrĂślt ...