Buzsáki fatányéros
sponsored links
Volt már, de nemrég újra napirendre került :-)
Kovászos uborkát szerencsére már nemcsak nyáron lehet kapni (bár otthon készíteni inkább csak nyáron...), így ez a leves is elkészíthetõ télvíz idején is - a lelke ugyanis a kovászos uborka.
Meghökkentõnek tûnik egy közönséges gulyáslevesben a fõzés végén belekarikázott savanyúság, de higgyétek el, fantasztikusan pikáns ízt ad neki, szó szerint elvarázsolja :-)
Tesztek vele egy próbát?
Buzsáki fatányéros
Elkészítési idõ: kb. 2 óra (a hús milyenségétõl függõen)
Elkészítési idõ: kb. 2 óra (a hús milyenségétõl függõen)
Hozzávalók:
- 1 ek. zsír ...