Buttermilchkruste / Íróskenyér

2011-11-22

sponsored links


Kenyér? Igeeen! Mondtam én,hogy legújabban örömet lelek a kenyér sütésben :-)

Íroskenyér

Hozzávalók:
250 g fehérkenyérliszt
250 g tönkölyliszt
50 g zabpehely
50 g Weizenschrot ( nem találtam megfelelõ fordítást, de valoszinüleg  gabonaörlemény )
10 g só
4-5 g szárított, vagy 12 g friss élesztõ (én az utóbbit választottam )
10 g maláta ( én megint csak a c vitamin port használtam ) ...

Folytats a blogon ... finomlesz.blogspot.com/2011/11/butter...

sponsored links

Keres?s