sponsored links

MĂĄr sokszor készĂ­tettem ezt a mexikĂłi ételt, de eddig még csak egyszer posztoltam ezen a blogon. Akkor még egyszerĂťen csak csilis babbal készĂźltek, ma mĂĄr némi mĂłdosĂ­tĂĄssal szoktam elkĂśvetni ezt az egyszerĂť, mégis olyan finom ételt. Volt mĂĄr olyan is, hogy a tekercsbe is tettem salĂĄtĂĄt, de ma csak kĂśretként szolgĂĄlt és Ă­gy is nagyon finom volt.

HozzĂĄvalĂłk: Nem igen szoktam mennyiségeket Ă­rni, mert ĂĄltalĂĄban magamnak fĂľzĂśk. Ez viszont olyan étel, hogy muszĂĄj belĂľle tĂśbbet készĂ­teni, Ă­gy ment a fagyasztĂłba a tĂśbbi tekercs, egyet viszont frissen ettem. 1 csomag tortilla lap ( ebben most 4 db volt), kevés olaj, 25 dkg darĂĄlt marhahĂşs, 1 kĂśzepes fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 kanĂĄl sĂťrĂ­tett paradicsom, 1 ek fĂťszerpaprika, némi csili paprika (lehet szĂĄrĂ­tott is) 1 tk koriander ...