Burgonyás tészta, tejfölös uborkasaláta
sponsored links
Gránátos kocka, grenadírmars, granatér... Azért milyen érdekes. Miért pont ezt az egyszerû ételt nevezték el ennyiféle képen? Sõt, ha minden igaz, majdnem ennyiféle képen készítik is. Van pl. - mint olvastam - van, aki fehéren, tehát õrölt paprika nélkül készíti. Nem tudom. Én maradok a jól megszokott paprikás ételnél:)
Viszont újítani én is újítottam rajta. Még egyszerûbben készítettem el ez az amúgy sem bonyolult ételt.
Most is a szokásos módon készítettem el az ételt. A változtatás abban áll, hogy annyi vízzel öntöm fel, amennyi jól ellepi. Puhára fõzöm és hozzáöntöm a tésztát. Kis lángon, néha megkevergetve addig fõzöm, amíg a tészta kellõen megpuhul. Még kevés vágott medvehagymát szórtam rá.
Tejfölös uborkasaláta:
Hozzávalók
(2 személyre)
1 db kígyóuborka
1-2 gerezd fokhagyma
2 evõkanál tejföl ...