Kicsit lemaradtam a blogolĂĄssal, de a fĂľzéssel nem, minden itt volt a tarsolyomban lefotĂłzva, csak a megĂ­rĂĄsig nem jutottam el, mert kislĂĄnyunk egy éves szĂźlinapjĂĄra készĂźltem és mellette végre elkezdtem Ă­rni a szakdogĂĄmat is, Ă­gy van mivel elĂźtnĂśm az idĂľt :) 

A szĂźlinapra szerintem két nagyon finom tortĂĄt sikerĂźlt sĂźtnĂśm a juhtĂşrĂłs pogĂĄcsa mellett, mindkettĂľt megosztom majd itt is, de egyenlĂľre most haladjunk a Lidl receptekkel. A legrégebben Széll TamĂĄs lĂĄngosĂĄt készĂ­tettem, ami életem eddigi legfinomabb otthon készĂ­tett lĂĄngosa volt. Nagyon Ă­zlett mindkettĂľnknek, és ami a legjobb volt benne, az az, hogy mivel nem tudtuk egyszerre megenni a bableves utĂĄn, Ă­gy maradt belĂľle vacsorĂĄra is, és akkor is majdnem olyan finom volt, mint amikor elkészĂźlt.

Az eredeti receptben zsĂ­rban ajĂĄnljĂĄk kisĂźtni a lĂĄngost, ez az egy, amitĂľl eltértem és én olajban sĂźtĂśttem.

25 dkg liszt

12,5 dkg burgonya (1 nagyobb darab)

7,5 dkg tejfĂśl

10 g élesztĂľ ...

sponsored links