JĂł kis teljes kiĂľrlésĂť kenyérke. Persze, ha valaki light-osabbra szeretné venni, egyszerĂťen megoldhatĂł az egész, fele-fele arĂĄnyban hasznĂĄl fehér/teljes kiĂľrlésĂť lisztet.

Ha tk, mindenképpen egy morzsĂĄlĂłdĂłsabb ĂĄllagĂş kenyeret kapunk. RuganyosabbĂĄ tehetĂľ, ha hozzĂĄadunk burgonyĂĄt, vagy burgonya pelyhet. Ez utĂłbbival kĂśnnyebb dolgozni, mégis a fĂľtt krumplival egészen mĂĄs kenyeret kapunk.

Ha még bolondĂ­tani szeretnénk, adhatĂł 1/3 arĂĄnyban rozsliszt is hozzĂĄ.

60 dkg tk. tĂśnkĂślyliszt

360 ml vĂ­z ha 4 ek burgonyapehellyel készĂ­tjĂźk, vagy kb. 250 ml. vĂ­z, ha 3 fĂľtt burgonyĂĄval

1 csapott ek sĂł

1 pĂşpos tk méz

1 ek olivaolaj ...

sponsored links