burgonyás, fokhagymás cipó
sponsored links
ez a kenyérke sütõtökös zsemle receptje alapján készült, a tök helyett fokhagymás krumplipürével. Bõven kell keleszteni, két menetben, így lesz a legjobb. Reggel rögtön az elsõ menet, majd késõ délelõtt a második és ebéd után már lehet is sütni. Nem folyamatos munka, de idõben azért nem kevés.
Elõször:
20 dkg öregtészta
20 dkg bl80 liszt
2 dl víz
1,2 élesztõ
megdagaszt, 2,5 órát kel.
Azután: ...