BURGONYÁS POGÁCSA MÁSKÉNT
sponsored links
Azért írtam, hogy "másként", mert van már a blogomon egy burgonyás pogi, amely pehelykönnyû burgonyás pogácsa néven fut a receptjeim között. Az a pogácsa valóban pehelykönnyû és pihe-puha, ráadásul hiába burgonyás, mégsem nagyon lehet érezni benne a burgonya ízét, viszont nagyon-nagyon finom! A mostani burgonyás pogit pedig azoknak ajánlom inkább, akik szeretik a tömörebb, picit súlyosabb pogácsát, + ennek az ízén erõteljesen lehet érezni a krumplit is. De hiába tömör és nehezebb, mégis puha a tésztája, tehát ne képzeljük el azért kõkeménynek! Valamint a múltkori burgonyás pogácsám élesztõs, a jelenlegi pogim viszont nem tartalmaz semmilyen "fújtató dolgot": sem élesztõt, sem sütõport. Egyszóval döntse el mindenki, kinek melyik ízlik jobban, kinek melyik a szimpatikusabb. Õszintén bevallom, nekem és a családom nagy részének a pehelykönnyû burgonyás pogi jobban "bejött", egyszerûen "etette" magát, nem bírtuk abbahagyni az evését, de például a férjemnek ez a mostani tömörebb változat jobban ízlett. Ízlések és pofonok! :D
Hozzávalók:
- 50 dkg fõtt burgonya
- 50 dkg liszt
- 50 dkg margarin ...