Burgonyaleves juhtúróval
sponsored links
Ennek a levesnek az ötletét is Gergely Éva:Erdélyi ízek címû könyvébõl merítettem, de csak az ötlet szintjén. Az eredeti receptben a leves köménymaggal és rántás nélkül szerepel, én nem így készítettem. Sõt egy nálunk kapható finom sajtos kolbásszal is gazdagítottam a levest.
Hozzávalók:
- 6 közepes burgonya
- 2 evõkanál házi ételízesítõ
- 3 szál sajtos kolbász
- 3 - 4 babérlevél
- 1 kisebb zellerszár levelestõl
- petrezselyemzöld
- 1 evõkanál liszt ...