Burgonyakrémleves a négyzeten
sponsored links
Annak ellenére, hogy a naptár már októbert mutat, a nyárutó igazán kellemes hõmérséklettel és gyönyörû napsütéssel kényeztet minket. Napközben még kellemes a rövidnadrág, de estére már sok esetben csípõsre vált az idõ és jólesõ lehet egy finom krémleves. Mondjuk ez a kétféle krumplit felvonultató, krémes, sûrû, gazdag finomság.
Hozzávalók:
- 2 nagyobb édesburgonya
- kb. fél kg fehér krumpli
- 3-4 gerezd fokhagyma
- annyi alaplé, ami a felaprított krumplikat éppen csak ellepi
- 2-3 dl tejszín (sûrûségtõl függõen)
- só, bors