sponsored links

HiĂĄba telt el kĂśzben annyi idĂľ, tĂśkéletesen fel tudta idézni a hangokat, az illatokat, Ăşj ruhĂĄja suhogĂĄsĂĄt a frissen felvikszelt padlĂłn. Pedro vĂĄlla fĂślĂśtt visszanézĂľ tekintetét... Az a tekintet! Tita éppen egy habcsĂłkokkal teli tĂĄlcĂĄt vitt az asztalhoz, amikor egyszer csak izzĂłn magĂĄn érezte a bĂľrét perzselĂľ tekintetet.
Megfordult, s szeme talĂĄlkozott Pedro szemével. Abban a pillanatban tĂśkéletesen megértette, mit érezhet a fĂĄnk tésztĂĄja, amikor érintkezésbe kerĂźl a forrĂł olajjal. Olyan valĂłsĂĄgos volt az egész testét ĂĄtjĂĄrĂł forrĂłsĂĄg érzése, hogy mĂĄr-mĂĄr attĂłl tartott, akĂĄr a fĂĄnk tésztĂĄjĂĄbĂłl, a testébĂľl is buborékok fakadnak majd mindenĂźtt - az arcĂĄn, a hasĂĄn, a szĂ­vében, a mellein - nem ĂĄllhatta hĂĄt tovĂĄbb ezt a tekintetet, s szemét lesĂźtve ĂĄtsietett a szalonon, annak tĂşlsĂł végébe, ahol Gertsrudis éppen Az ifjĂş szempĂĄr cĂ­mĂť valcert jĂĄtszotta a gépzongorĂĄn.
A tĂĄlcĂĄt egy asztalra tette, szĂłrakozottan fĂślemelt egy NoyĂł likĂľrrel telt poharat, mely épp a keze Ăźgyébe esett, s leĂźlt Paquita Lobo, a birtokszomszédnĂľjĂźk mellé. Mit sem ért, hogy tĂĄvolabb kerĂźlt PedrĂłtĂłl; a vére tovĂĄbbra is tĂźzes izzĂĄssal futkĂĄrozott az ereiben. OrcĂĄit heves pirossĂĄg ĂśntĂśtte el, s bĂĄrhogy igyekezett, képtelen volt olyan helyet talĂĄlni, ahol tekintete megpihenhetett volna.


Farsang van, vagyis fĂĄnkszezon. TegnaprĂłl maradt burgonyapĂźré, abbĂłl készĂ­tettem ezt a fĂĄnkot, és mert virĂĄgos kedvemben vagyok, hĂĄt szépséges kis csillagvirĂĄgok lettek belĂľlĂźk.
Receptet nehezen adok meg, mert fĂźgg a kész pĂźrétĂľl, a liszttĂľl, s mĂĄs egyéb kĂśrĂźlménytĂľl... Mi minden kell, hogy egy virĂĄg kinyĂ­ljék...

HozzĂĄvalĂłk 2 fĂľre (kĂśrĂźlbelĂźl):
30 dkg kész burgonyapĂźré ...