Burgonya ha legyezõ

2014-02-14

sponsored links




A köménymag megosztó fûszer sokan nem szeretik, pedig egy káposztasalátához nagyon jól illik ízben és hatásában is. Vékony csíkokra vágtam a lila káposztát, kézzel átforgattam került rá mozsárban kicsit megtört köménymag, kevés olaj (én napraforgót használtam de olíva vagy más olajjal is finom) és almaecet. Vacsorára önállóan is megállja a helyét, legyezõburgonyát sütöttem hozzá.


Nagy sütnivaló krumplit 2/3-ig éles késsel bevagdostam (2-3 mmes közökkel) minden résbe vékonyan felszelt sonkát dugtam (vegák tehetnek bele hagymát helyette) betoltam a sütõbe 180-190 fokra, elõször fólia alatt sütöttem, hogy nagyjából megpuhuljon majd levettem róla, hogy meg is piruljon, egy picit meg kell kenni olajjal sütés elõtt.

Folytats a blogon ... piacimustra.blogspot.com/2014/02/burg...

sponsored links

Keres?s