Bundás sült krumpli
sponsored links
Hozzávalók: 40 dkg. burgonya, 8-10 dkg. finomliszt, 1 dl tej, 1 tojás, 1-1 evõkanál finomravágott petrezselyem és kapor/szárított is jó /, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 púpozott mokkáskanál só és törött bors, a sütéshez olaj.
Elkészítése: a tojást összekeverem a tejjel, sóval, törött borssal, kaporral petrezselyemmel, majd hozzáadom a zúzott fokhagymát és annyi lisztet, hogy a szokásos sûrûségû palacsintatésztát kapjam.Tíz percig hagyom ...