Ma egy nagyon Ă­zletes ebĂŠdet kĂŠszĂ­tettem. A halat prĂłbĂĄltam kombinĂĄlni a cseresznye szĂłsszal meg a krumplival. Eredetileg krumplipĂźrĂŠt akartam, aztĂĄn a szalmakrumplinĂĄl maradtam.

HozzĂĄvalĂłk: szemĂŠlyenkĂŠnt 2-2 nagyobbacska krumpli,

 SzĂłszhoz (2 szemĂŠlyre): egy marĂŠk cseresznye, 2 evk. vanĂ­liaĂ­zĂť pudingpor, 300 ml tej, 100 ml vĂ­z, egy darabka vaj, sĂł, cukor.

MĂŠg: fagyasztott bundĂĄs halrudacskĂĄk, olaj a sĂźtĂŠshez.

ElĂľszĂśr megsĂźtjĂźk a krumplit.

A szĂłszhoz a cseresznyĂŠt elĂľszĂśr megmossuk, kimagozzuk, kevĂŠs vĂ­zben elĂľfĂľzzĂźk, majd hozzĂĄadjuk a tejben feloldott pudingport, sĂłzzuk, cukrozzuk ĂŠs jĂłl besĂťrĂ­tjĂźk. A vĂŠgĂŠn adjuk hozzĂĄ a vajat, hogy szĂŠp fĂŠnyes legyen.

A halrudacskĂĄkat fagyottan bĂľ ,forrĂł olajban kisĂźtjĂźk.

sponsored links