Nagyon szeretek piacra jĂĄrni. Egyrészt mert jĂłval olcsĂłbban tudok vĂĄsĂĄrolni mint a multiknĂĄl, mĂĄsrészt mert sokkal nagyobb a vĂĄlaszték, harmadrészt mert sok olyan ĂĄru van a piacokon, amivel egy multilĂĄtogatĂł soha nem talĂĄlkozik.

SzerdĂĄn példĂĄul gyĂśnyĂśrĂť, friss laskagombĂĄt vettem, kilĂłjĂĄt 350 forintért. A fejes salĂĄta annyira zsenge volt, hogy valĂłsĂĄgos fĂĄjdalmat okozott volna, ha nem vehetem meg.

Van ami nem olcsĂłbb a piacon, mégis szĂ­vesen vĂĄsĂĄrolok belĂľle. Ilyen a hagyomĂĄnyos fĂźstĂślésĂť hĂĄzi parasztsonka, ami ugyan dupla annyiba kerĂźl mint a gyorspĂĄcolt fĂźstaromĂĄval Ă­zesĂ­tett tĂśmegtermékek, de nem tartalmaz semmilyen egészségre kĂĄros anyagot, cserébe viszont sokkal finomabb, intenzĂ­vebb az Ă­ze. EbbĂľl elég egy hajszĂĄlvékony szelet a szendvicsbe, mégsem érezzĂźk kevésnek.

Régebben készĂ­tettem mĂĄr ezt az ételt bolti sonkĂĄval is, amibĂľl 20 dkg-ot is bele kellett tenni, hogy valami Ă­ze legyen. Most a hĂĄzi sonkĂĄbĂłl csak 5 dkg-ot hasznĂĄltam, mégis ĂśsszehasonlĂ­thatatlanul finomabb, Ă­zletesebb lett. BĂĄr abszolĂşt megĂĄllja a helyét ĂśnĂĄllĂł egytĂĄlételként is, mi halmoztuk a gomba-élvezetet, és rĂĄntott laskĂĄt ettĂźnk mellé, zsenge ecetes salĂĄtĂĄval.

sponsored links