sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
4 db téli szarvasgomba mellett érlelt tojĂĄs
A  borjĂşmĂĄjhabos receptbĂľl félretett 5-10 gr téli szarvasgomba
1 dl Chardonnay szĂĄraz fehér bor
1 l vĂ­z, 2 ek ecet (vagy citromlé) a tojĂĄs kifĂľzéséhez
SĂł, bors
A vizet az ecettel vagy citromlével, kis sĂłval széles lĂĄbasban felforraljuk.
A tojĂĄsokat egyenként merĂľkanĂĄlba ĂźtjĂźk Ăłvatosan, a felforrt vĂ­zbe csĂşsztatjuk. 3-4 perc fĂľzés utĂĄn szĂťrĂľkanĂĄllal ...