sponsored links

NĂĄlunk nem annyira, de angolszĂĄsz kĂśrĂśkben igen nagy népszerĂťségnek Ăśrvend a buggyantott tojĂĄs. Mindig nagyon csĂĄbĂ­tĂłnak talĂĄltam az Egg s Benedictet, ami egy spenĂłtos, holland mĂĄrtĂĄsos buggyantott tojĂĄs, frissen sĂźlt angol muffinon tĂĄlalva. Most ennek készĂ­tettem el prototĂ­pusĂĄt. Soha nem prĂłbĂĄlkoztam még a buggyantĂĄssal, ki akartam prĂłbĂĄlni, hogy egyĂĄltalĂĄn sikerĂźl-e. A vĂĄlasz, ami egyértelmĂťen igen, egy Ăşjabb kérdést Ăźltetett belém: hogyhogy ez a tojĂĄs elkészĂ­tési forma eddig nem szerepelt nĂĄlunk az étlapon?

Most leĂ­rom ezt az egyszerĂťsĂ­tett vĂĄltozatot, aztĂĄn valamelyik nap jelentkezem egy autentikusabb egg s Benedictel is, hĂĄzi angol muffinnal karĂśltve.

HozzĂĄvalĂłk (egy személyre)

egy tojĂĄs
egy gĂśmb fagyasztott spenĂłt
egy szelet vékony szalonna
kicsi tej
fokhagymakocka ...