Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Buddha Bowl téli zöldségekkel
sponsored links
Ez a legújabb és menõbb trend jelenleg: a szépen dekorált smoothie-k után itt vannak a Buddha Bowlok is. Ezek pedig nem mást takarnak, mint dekoratívan elrendezgetett salátákat. Végül is jól néz ki meg egészséges is, tehát akár rá is fekhetünk erre a hullámra...
Ezúttal még télvégi zöldségekbõl készült és némi citromos-kapros tejföllel lett ízesítve, illetve csicseriborsóval dúsítva.
Megjegyzés: A Bonduelle új csicseriborsó konzervje pont egyszemélyes adagnyi - minden macera letudva és megúszva :)
Szóval: Sütõben kb. 40 perc alatt puhára sütöttem félbe vágott kelbimbót, felkockázott édesburgonyát, 2 gerezd apróra kockázott fokhagymával és némi olívaolajjal megszórva, meglocsolva.
A mélyhûtõben még lapult nyárról sült paprika, amit felcsíkoztam.
A zöldségeket végül citromlé, reszelt citromhéj, kapor és tejföl keverékével is meglocsoltam, miután langyosra hûltek. Természetesen fogyasztás elõtt jól összeforgattam az egészet, de így tálalva igazán fotogén.
Ezúttal még télvégi zöldségekbõl készült és némi citromos-kapros tejföllel lett ízesítve, illetve csicseriborsóval dúsítva.
Megjegyzés: A Bonduelle új csicseriborsó konzervje pont egyszemélyes adagnyi - minden macera letudva és megúszva :)
Szóval: Sütõben kb. 40 perc alatt puhára sütöttem félbe vágott kelbimbót, felkockázott édesburgonyát, 2 gerezd apróra kockázott fokhagymával és némi olívaolajjal megszórva, meglocsolva.
A mélyhûtõben még lapult nyárról sült paprika, amit felcsíkoztam.
A zöldségeket végül citromlé, reszelt citromhéj, kapor és tejföl keverékével is meglocsoltam, miután langyosra hûltek. Természetesen fogyasztás elõtt jól összeforgattam az egészet, de így tálalva igazán fotogén.