Megint talĂĄltam egy finom croissant-t, de ismét nem azt a franciĂĄs vĂĄltozatot. Ezért arra gondoltam, hogy bemutatom az ĂĄltalam tesztelt Ăśsszes croissant (persze azért csak jĂł helyeken tesztelek), hĂĄtha valakit azért az is érdekel, hogyha az adott helyen megkĂ­vĂĄn egyet, akkor mire szĂĄmĂ­that, és elvégre Ă­gy kapunk teljes képet a budapesti és kĂśrnyéki croissantokrĂłl. (Na meg, hogy lĂĄssĂĄtok, milyen sokat kiprĂłbĂĄlok...) A végén pedig ĂśsszesĂ­teném Ăľket egy ténylegesen TOP-ban, Ă­gy ĂĄt is Ă­rtam a cĂ­met Budapest crossantjaira. Remélem nem baj!

   MostanĂĄban annyi jĂłt hallottam a Lila kĂśrte kĂĄvézĂłrĂłl, és egyszer régebben még én is ettem ott valami pogĂĄcsĂĄt, ami emlékeim szerint nagyon finom volt. A péksĂźteményeket helyben készĂ­tik. A pultban volt sima vajas, illetve sajtos-sonkĂĄs croissant is. Természetesen a vajasat vĂĄlasztottam. MĂĄr kézbe véve is érzĂľdĂśtt, hogy nagyon friss, ropogĂłs a kĂźlseje illetve, hogy nehezebb a megszokottnĂĄl. EltĂśrve mindjĂĄrt lehetett lĂĄtni, hogy a belseje tĂśmĂśrebb, nem olyan foszlĂłs. InkĂĄbb a pogĂĄcsĂĄra emlékeztet, ami Ă­zben is igazolĂłdott: olyan volt, mint egy nagyon finom vajas pogĂĄcsa. A vajasat azért egy kicsit félve mondom, mert ...

sponsored links