Bubba?s Water Grill ? étteremteszt
sponsored links
A halat szeretem, de otthon még nem sikerült normálisat sütnöm, nagyjából fel is hagytam a próbálkozással. Viszont étteremben épp ezért szívesen választok halas fogást.
Szerencsére Budapesten is egyre több halas étterem nyílik, most az óbudai Kolosy tér közelében levõ Bubba?s Water Grillt próbáltuk ki.
Belépve egy kellemes vendégtér fogad, amiben a büféjelleg és a kicsit elegánsabb vonal ötvözõdik. A székek azok, amik miatt ?éttermesebb? a hangulat és amik kifejezetten kényelmesek, vendégmarasztalóak. A dekoráció, könnyed, friss, egyszerû, tetszett.
Valahogy mindig a hét elején ülünk be valahova enni, ez az idõszak nem kifejezetten a vendéglátósok álma, a korai idõpontnak köszönhetõen is elõször csak mi voltunk, de aztán késõbb jó pár asztalhoz leültek.
WC ? ez nagyon cuki
Híres a fish and chipsük, de ezen kívül többféle egészben és filében megsütott halat (makréla, fogas, lazac, hekk), tintahalat, polipot, rákot találunk az étlapon, valamint a halburger is ott van a topon! Az eredetileg csak tengeri étteremként elképzelt hely a vendégek kérésére a halászlét is felvette a menübe. A tulajdonossal beszélgetve kiderült, hogy a visszajelzésekre különösen figyelnek, ezek alapján rengeteget változtatnak, javítanak a dolgokon, legyen ez akár a választék, akár az étterem berendezése, a tányérok, poharak stb. Az elsõ Bubba a Délinél üzemelt, ott például sokkal inkább büfés kinézettel, különlegessége volt, hogy szörfdeszkák helyettesítették az asztalt. Megnéztem volna? Bár mi tagadás, ezeknél a mostani asztaloknál biztosan kényelmesebb az ülés, evés.
Az ételek finomak, a halak puhák, omlósak. Itt ajánlották a kapros lazacot, amit szekptikusan fogadtam, mivel a kaprot nem szeretem, de a lazaccal együtt elkészítve még nekem is ízlett. Ha ti meg kifejezetten szeretitek, akkor ne hagyjátok ki! A halászlé ízletes, jó sûrû. A burger halpogácsája barátnõm szerint 5-ös, bár azt mondta, hogy õ a csillagot az ötös mellõl egyelõre még másnak adja. Én a polipos-rákos-halas tálat választottam, amivel már alig tudtam ?elbánni? a lazacos elõétel után, de bõszen próbálkoztam Az hal az én ízlésemnek egy kicsit sótlan volt, de végül nem tettem még rá sót, ha már az iskolai menzai elõírások is azt mondják, hogy ez így egészséges
A nagy üdítõmárkák helyett kézmûves sörökkel és szörpökkel hûsíthetjük magunkat.
Nõnapra ehetõ virágos sütivel készültek a hölgyvendégeknek
Ez az egy gyerekasztal maradt szörfdeszkás, a képen nem annyira látszik, de nagyon mini székekkel, amirõl felnõttként ? és fenti menüt letolva ? kifejezetten kihívás volt felállni
Bubba?s Water Grill ? halimádóknak kötelezõ ?zarándokhely?
cím: 1034 Budapest, Bécsi út 65.
Facebook: www.facebook.com/bubbaswatergrill
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmirõl!