Bruschetta mézzel karamellizált körtével és gorgonzolával

2011-10-23

sponsored links


Az olasz vacsora lehetõ legtöbb részét igyekeztem elõre elkészíteni, hogy a pénteken este munkából megtörten beesõ vendégeimnek minél elõbb étellel kedveskedhessek. Az elõétel azonban mégsem volt egy elõre elkészíthetõ verzió, de remélem, hogy barátaink egybehangzóan úgy válaszolnának, hogy megérte az a 10 perc várakozás, hogy frissen karamellizált körte kerüljön arra a pirított ciabattára. Azt már senki sem vetheti a szemünkre, hogy több kép nem készült, így is elég nehéz volt visszatartani az éhezõ tömegeket, és ha nem lennének rém toleráns barátaim, akik tökéletesen akceptálják blogíró szenvedélyemet, valószínûleg meglincseltek volna...Ja és figyelitek a színeket? Kicsit olasz, kicsit magyar, ez csak nézõpont kérdése!

A tökéletes baráti vacsorához: ...

Folytats a blogon ... edesfogadalom.blogspot.com/2011/10/br...

sponsored links

Keres?s