Bruschetta, elõször, de biztos, hogy nem utoljára
sponsored links
Érdekes dolog az, amikor az ember jobban belemerül a különbözõ gasztroblogok olvasása, tanulmányozása, nézegetésébe. Talál jobbnál-jobb ötleteket, recepteket. Össze is gyûjti gondosan, hogy egyszer majd elkészíti. De azáltal, hogy folyamatosan gyûjti az ember az újabb és újabb recepteket, szépen megfeledkezik egy-egy remek finomságról, amit el akart már készíteni. Így jártam én a bruschetta-val is. Már nem is emlékszem mióta szerettem volna megkóstolni. Vasárnap este végre elérkezett ez a pillanat is. Bár elõtte el kellett szaladnunk venni egy pár dolgot, mert nem volt itthon pl. paradicsom:))) Édes férjem ilyenkor mindig morog velem, hogy nekem miért pont azt kell sütnöm-fõznöm, amihez nincs itthon valami... De hát az ember valamit a fejébe vesz, akkor muszáj:))))
Hozzávalók, amiket használtam:
3 gerezd fokhagyma
3 ek olívaolaj
csipet só
csipetnyi színes bors
6-7 db paradicsom ...