Brownie pirított mogyoróval és aszalt áfonyával
sponsored links
Bizonyára a legtöbb konyhatündérnek már van egy jól bevált receptje brownie-ra. Akinek még sincs, annak ajánlom a figyelmébe az alábbi receptet, én így készítem. Igazság szerint csak úgy szemre teszem bele a hozzávalókat, de a leírás kedvéért most mindent szorgalmasan le is méregettem. Pont olyan lett, mint amilyennek vártam.
Hozzávalók
400 g étcsokoládé (70%-os bio, Müller)
100 g pirított és dutvára tört török mogyoró
7 db tojás (270 g)
125 g olvasztott vaj
125 g nádcukor
1-2 rúd vanília kikapart belseje
120 g sima búzaliszttel (1050-es) elkevert 3 g sütõpor ...