Brokkolis tészta
sponsored links
500 gr brokkoli
400 gr széles metélt tészta
2 ek kacsazsír
2 tk só
frissen õrölt bors
A brokkolit a hagymavágó nagy konyhai késemmel apróra vágtam.Sózás után kacsazsíron lassú tûzön, elõször még lefedve, 40 perc alatt megpirítottam.Közben a tésztát sós vízben kifõztem.Ezután már csak összeforgattam a két finomságot, melyet igazából önmagában is képes lennék elfogyasztani:D Nagyszerû tésztás brokkolis ételt tálaltam magamnak. Lehet, hogy elfoglalja a helyet a káposztás tészta elõtt?:) Kedvenc lett, az biztos!