Brokkolis rakott tészta
sponsored links
Nos, a kép a maradékról készült, amire ránézve az ember nem akar rögtön rohanni brokkolit venni, ennek ellenére jelentem finom volt. Méghozzá annak ellenére is, hogy volt tk. liszt a tésztában. (Barilla Integrale Pipe Rigate. Nem reklám, de egészen jó volt. Bár nem teljes õrlésû gabona, az tuti, ellentétben azzal, ahogy hirdetik. Inkább csak van benne az is.)
Szintén egyszerûen elkészíthetõ akár két, vagy három féle szósszal is, és egybõl más-más ételeket kapunk.
Ez most paradicsomos volt, de legközelebb napraforgó sajttal fogom készíteni, azután pedig fehér mártással. Persze valószínûleg a "töltés" is más lesz, attól függõen mi volt a piacon és a kamrában kéznél.
Hozzávalók:
1 fej brokkoli
1/2 kg tk. csõtészta
1/2 l sûrû paradicsomlé
4-5 paradicsom
1 fej hagyma ...