Ismét egy quiche. A brokkoli felébĂľl mi mĂĄs, mint krémleves készĂźlt, a mĂĄsik fele pedig feltét lett. BĂĄtran variĂĄlhatĂł, egyszerĂť és nem jĂĄr sok mosogatnivalĂłval.

20 dkg liszt

10 dkg vaj/margarin

70 ml hideg vĂ­z

csipet sĂł

2 paradicsom

fél brokkoli

1 nagy doboz tejfĂśl

1 tojĂĄs
reszelt sajt ...