Tudom, hogy mostansĂĄg a lila krumpli a menĂľ, de nekem ma a zĂśld, meg a fehér tetszett, és még csak nem is krumplibĂłl. AmĂşgy meg a tavalyi lila krumplis receptem utĂĄn Marcsi barĂĄtnĂľm egész éjjel lila krumplikkal ĂĄlmodott, és bĂĄr Ă­géretet nem tettem rĂĄ, hogy eztĂĄn hanyagolom a lila krumplit a blogrĂłl, nem zavarnĂĄm meg a nyaralĂĄsĂĄt holmi lila krumplival, ha netĂĄn szabadsĂĄga alatt is olvas.

Ej nagyon jĂłl sikerĂźlt ez a kis krumplisĂĄg, és még arra is rĂĄjĂśttem, hogy sokkal finomabb ha hagyom ĂĄllni, mint rĂśgtĂśn sĂźtés utĂĄn, EbbĂľl annyi kĂśvetkezik csak, hogy egyrészt egy nagyszerĂť elĂľre elkészĂ­thetĂľ ételĂźnk, vagy kĂśretĂźnk lehet, illetve hogy kevés esettĂľl eltekintve itt nagyon jĂł ha maradék is van az ebédbĂľl.

HozzĂĄvalĂłk:

5 sĂĄrga kĂśzepes krumpli

2 ek olĂ­va olaj

sĂł

2 ek tejfĂśl

4 aszalt paradicsom ...

Folytatás a blogon ... kajapiazongora.blog.hu/2012/01/17/bro...