sponsored links

HalpogĂĄcsa Ăşj kĂśntĂśsben

A halpogĂĄcsĂĄk (angolul: fishcake) nagy rajongĂłja lettem az utĂłbbi idĂľben. KészĂ­tettem mĂĄr skandinĂĄv és klasszikusabb vĂĄltozatot is. A februĂĄri BBC Good Food oldalait lapozgatva pedig egy Ăşjfajta receptre leltem. Alacsony kalĂłriatartalmĂş (egy adag 315 kcal), szĂ­vbarĂĄt és még tojĂĄs sincs benne, ami a korĂĄbbi pogĂĄcsĂĄimat Ăśsszeragasztotta. Ha nincs otthon lazac, akkor gyakorlatilag bĂĄrmilyen nekĂźnk tetszĂľ halbĂłl is elkészĂ­thetĂľ.

HozzĂĄvalĂłk 2 éhes fĂľre és egy babĂĄra:
fél kg krumpli
10 dkg brokkoli aprĂł rĂłzsĂĄkra szedve
2 szelet lazacfilé vagy nekĂźnk tetszĂľ halfilé (kb. 30 dkg)
1 friss citrom
nagy csokor friss kapor ...