Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Brokkolikrémleves - vidáman
sponsored links
A cím önmagában valószínûleg kevés embernél vált ki ujjongást, de megpróbálhatjuk - fõleg gyerekek esetében - kissé vidámítani a tálalást, hátha jobban elfogy. :)
Brokkolit és karfiolt is felhasználtam ehhez a leveshez - afféle maradékokat. Apróra vágtam és egy liter vízben feltettem fõni. Bio ételízesítõvel, sóval, õrölt köménnyel, fokhagymával fûszereztem - sõt volt egy kis olíva olajon párolt hagymám, azt is hozzáadtam. Mikor minden megpuhult, botmixerrel pépesítettem. (Attól függõen, hogy állunk a diétában sûríthetjük magliszttel, gluténmentes, fõtt gabonával, netán egy kisebb fõtt krumplival.) 1 evõkanálnyi kókuszkrémtõl még krémesebb lesz.
Tálaláskor avokádóval, fõtt tojás karikákkal, kimentett brokkoli darabbal és apróra vágott piros (kápia) paprikával a képen látható módon díszítjük. :)
Brokkolit és karfiolt is felhasználtam ehhez a leveshez - afféle maradékokat. Apróra vágtam és egy liter vízben feltettem fõni. Bio ételízesítõvel, sóval, õrölt köménnyel, fokhagymával fûszereztem - sõt volt egy kis olíva olajon párolt hagymám, azt is hozzáadtam. Mikor minden megpuhult, botmixerrel pépesítettem. (Attól függõen, hogy állunk a diétában sûríthetjük magliszttel, gluténmentes, fõtt gabonával, netán egy kisebb fõtt krumplival.) 1 evõkanálnyi kókuszkrémtõl még krémesebb lesz.
Tálaláskor avokádóval, fõtt tojás karikákkal, kimentett brokkoli darabbal és apróra vágott piros (kápia) paprikával a képen látható módon díszítjük. :)