Brokkolikrémleves
sponsored links
Nem igazán vagyok leveses, de néha rám jön, hogy úgy ennék valami finom levest. Na ugye nálam ez nem olyan egyszerû kérdés, mivel eléggé korlátozottak azon zöldségeknek a köre amit szívesen fogyasztok. Gomba, bab, borsó és társai szóba sem jöhetnek.
Szeretem a húslevest, persze a zöldségek nélkül, vagy a paradicsomlevest, a tárkonyos csirkeragu levest és a krémleveseket.
Így döntöttem most a brokkolikrémleves mellett. Egy kis tejszín, szerecsendió és tökéletes kezdete lesz a menüsornak.
Igazán egyszerû, gyors és ízletes leves. Általában reszelt sajttal eszem, de kenyeret is szoktam hozzá néha pirítani.
Recept:
1/2 kg brokkoli, 4 dl tejszín, fõzõ lébõl egy ...