sponsored links

Nem rossz leves ez, bĂĄr kétségtelen, hogy van nĂĄla jobb. Fél Ăłra alatt elkészĂźl. Nincs benne bouquet garni, nincs legĂ­rozva, doucement keverve, sĂľt montĂ­rozva sincs. De nem a Potage créme de choux Bruxelles egyszerĂťsĂ­tett vĂĄltozata ez, hiszen  az kelbimbĂłkrémleves.Szerintem legalĂĄbbis.
Mégis, mikor megesszĂźk, valĂłban elcsodĂĄlkozunk rajta, hogy milyen finom,de nem mutatjuk. Viszont a végén nem pofozzuk meg a cselédet és nem lovagolunk ki sehovĂĄ sem.

A brokkolikrémleves hozzĂĄvalĂłi:

50 dkg brokkoli
1 kisebb krumpli (opcionĂĄlisan)
5 dkg vaj
2 evĂľkanĂĄl liszt ...