BrokkolifĂľzelék. Ilyet még soha nem hallottam, de ma a neten meglĂĄttam és megtetszett. Volt is itthon brokkoli, Ă­gy el is készĂ­tettem. A brokkolit rĂłzsĂĄira szedtem és egy aprĂłra vĂĄgott burgonyĂĄval egyĂźtt kevés sĂłs vĂ­zben megfĂľztem. Két gerezd fokhagymĂĄt is tettem bele. Amikor megpuhult, akkor a brokkoli negyedét egy tĂĄnyérba kiszedtem, a tĂśbbit a burgonyĂĄval egyĂźtt merĂźlĂľmixerrel turmixoltam, majd a brokkolidarabokat visszatettem a fazékba. Két evĂľkanĂĄl tejfĂślt kevertem bele. SĂźtĂśttem hozzĂĄ csirkemellet, amelyet besĂłztam, majd kukoricalisztben megforgattam, végĂźl egy tojĂĄsba mĂĄrtottam és Ăşgy sĂźtĂśttem.
Finom volt.

A piacon a mĂşlt héten vettem egy Ăźveg szilvalekvĂĄrt. Az eladĂł azt fĂźllentette, hogy igazi, Ăźstben fĂľzĂśtt lekvĂĄr. Fentem rĂĄ a fogamat, de amikor kinyitottam az Ăźveget és megkĂłstoltam, majdnem megĂźtĂśtt a guta. A lekvĂĄr tele volt cukorral. SzabĂĄlyosan ropogott a fogam alatt. Ilyen rosszat még soha nem ettem. Majdnem kidobtam, de aztĂĄn lĂĄbasba tettem, felmelegĂ­tettem, Ă­gy ...

Folytatás a blogon ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3879913