Briós
sponsored links
Eddig életemben összesen egyszer csináltam brióst, de nem keresek másik receptet, az tuti. A cukrász tankönyvemben ugyanis egy szerintem 100%-os recept található, most ezt teszem közzé, változtatások nélkül.
Ajánlott anyaghányad:
1000 g liszt
100 g vaj/margarin
100 g porcukor
50 g élesztõ
csipet só
500 ml tej ...