BRIÓS
sponsored links
Nagyon rég sütöttem brióst, pedig milyen finom reggelire tea vajjal és házi baracklekvárral. Valahogy feledésbe merült az egyszerûség miatt. Még a formázása is szórakoztató és könnyû volt. Tízórai csomagoltam a gyerekeknek szívószálas kakaóval. Biztos szívesen megeszik majd a sok unalmas szendvics után.
Hozzávalók 12 darabhoz: 50 dkg liszt, 1,5 dl tej, 1 dl tejszín, 1 tojás, 7 dkg porcukor, 2 evõkanál puha vaj, 1/2 citrom reszelt héja, 2 dkg friss élesztõ, 1/2 mokkáskanál só, 2 csapott evõkanál ...