A Brioche di Pasqua az olaszok klasszikus hĂşsvéti kalĂĄcsa. Az eredeti kalĂĄcsban nincs kakaĂłs rész, csak egyszĂ­nĂť fehér az egész, de én gondoltam, fokozom ezt a mĂĄr ĂśnmagĂĄban is nagyon finom sĂźteményt. Valamint, az olaszok a sĂźtés elĂľtti pillanatban minden koszorĂşba 1 db. fĂľtt tojĂĄst, vagy hĂ­mes tojĂĄst tesznek, s a mĂĄr tojĂĄssal megkent kalĂĄcsot megszĂłrjĂĄk aprĂłra vĂĄgott pisztĂĄciĂĄval, vagy szĂ­nes esetleg fehér sĂźtésĂĄllĂł cukorral. 

EZZEL A RECEPTTEL SZERETNÉK MINDENKINEK NAGYON KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET KÍVÁNNI!

BRIOCHE DI PASQUA MÁRVÁNYOSAN 

Nem kakaĂłs kalĂĄcsrész

- 211,5 ml tej

- 56,25 ml  vaj

- 3,5 db tojĂĄs

- 84,38 ml cukor

- 590,63 ml liszt

- 3/4 tk. sĂł

- 0,5 csomag élesztĂľ 1/2 része

KakaĂłs kalĂĄcsrész ...

sponsored links