bread&butter uborka
sponsored links
a tavalyi is nagy siker volt, idén is készült, már második körön is túl vagyok és tervezek még, mert ez gyorsan fogy. A név eredete a tavalyi posztban, most viszont jöjjön a recept is!
Hozzávalók:
3kg kovászolni való uborka (lehet nagyobbacska is, csak ne túl vastag)
100g adalékanyag mentes só (csomósodásgátló és társaitól puha lesz a zöldség)
2-4 tartónyi jégkocka
8 tk sárga mustármag
4 tk fekete mustármag
4 tk koriandermag ...