sponsored links

Szerintem ez is egy olyan étel, amit sokan sokféleképpen készĂ­tĂźnk el. Ebben a bejegyzésben az én variĂĄciĂłmat mutatom be, ami most éppen pulykamellbĂľl készĂźlt. KészĂ­tettem mĂĄr csirkemellbĂľl is, de természetesen az esetek tĂśbbségében sertéshĂşsbĂłl fĂľzĂśm.
Ha Ăşgy alakul, hogy épp kevés idĂľnk van az étel elkészĂ­tésére, akkor még jĂłl is jĂśhet ha szĂĄrnyashĂşsbĂłl készĂ­tjĂźk, hiszen ez gyorsabban megpuhul, mint a sertéshĂşs. Addig, amĂ­g a hĂşs puhul, egy teflonban kĂźlĂśn megsĂźthetjĂźk a hasĂĄbburgonyĂĄt is, Ă­gy mindkét lépéssel idĂľt spĂłrolunk, és hamarabb feltĂĄlalhatjuk az ételt.

HozzĂĄvalĂłk:

• 50 dkg pulykamell filé
• 1 fej hagyma
• 1 Knorr pĂśrkĂśltkocka
• ĂľrĂślt fehér bors
• majoranna
• sĂł ...