1 kg sertéstarja

  1 kg burgonya

  sĂł, bors, ĂľrĂślt pirospaprika

  szĂĄrĂ­tott morzsolt majorĂĄnna

  2-3 gerezd fokhagyma

  olaj vagy zsĂ­r a sĂźtéshez

Sokat kĂ­sérleteztĂźk itthon, mĂ­g kialakult a csalĂĄd kedvenc brassĂłi receptje. Gyerekkoromban mĂĄr a menzĂĄn is szerettem, de éreztem, hogy valahogy nem az igazi. A hĂşs nem volt ropogĂłs, a krumpli a sok szafttĂłl mĂĄr ĂĄtĂĄzott...de Ă­zre finom. És innen indul nĂĄlunk a brassĂłi recept ...

sponsored links