Én nem szeretem a borsĂłlevest, nem kérek... Mondtam volna x hĂłnappal/évvel korĂĄbban. Most pedig azt mondom, hogy megfĂľztem életem elsĂľ borsĂłlevesét, beleszaggattam életem elsĂľ nokedlijét, - bĂĄr egyik-mĂĄsik elég nagyra sikerĂźlt - és szeretem a borsĂłlevest. :) LegalĂĄbbis ez a fajta Ă­zlik. Valahol azért ehettem, vagy lĂĄthattam korĂĄbban... Mert mĂĄr egy ideje belefészkelte magĂĄt a fejembe egy zĂśldborsĂłleves képe, és képzelt Ă­ze, amit érezni akartam. Vagyis utĂłbbi inkĂĄbb a nyelvemben volt. :) De csak most jĂśtt el az alkalom, hogy el is készĂ­tettem. HĂĄla a vĂĄrt Ă­zt kaptam, és még a nokedli is elég jĂł lett a méretétĂľl eltekintve. :)

- Melyik nokedli fĂľ meg leghamarabb?

- ???

- Amelyiket legutoljĂĄra szaggattad bele. :)

ForrĂł margarinon megfuttatjuk a felkockĂĄzott répĂĄt és borsĂłt, majd felĂśntjĂźk vĂ­zzel. Amikor felforrt, Ă­zlés szerint sĂłval, borssal, delikĂĄttal és cukorral Ă­zesĂ­tjĂźk. Ha félig puhĂĄk a zĂśldségek, beleszaggatjuk a nokedlit. Amikor minden megpuhult, hozzĂĄadunk egy kis vĂ­zzel elkevert tejfĂślt és készre forraljuk.

1 nagyobb répa

15 dkg zĂśldborsĂł

3 dkg margarin

kb. 1 liter vĂ­z ...

sponsored links