Az egyik legjobb fĂľzelék pĂĄrosĂ­tĂĄs. Nagyon jĂłl megy az édeskés borsĂłhoz a fĂźstĂślt sajt Ă­ze és krémes ĂĄllaga. Csakis KaravĂĄnt hasznĂĄlok hozzĂĄ, hihetetlenĂźl jĂł rĂĄntva. Ha valaki imĂĄdja a sajtokat és ezt a fajtĂĄt Ă­gy még nem prĂłbĂĄlta, feltétlen kĂłstolja meg!

HozzĂĄvalĂłk:

30 dkg zĂśldborsĂł

2 gerezd fokhagyma

1 kisebb csokor petrezselyemzĂśld

kb. 2 dl tej

3-4 dkg vaj

1 kanĂĄl liszt

sĂł, vegeta cukor ...