sponsored links

Van néhĂĄny étel, amitĂľl totĂĄl beindulok, azaz nem tudok ellenĂĄllni, ennem kell belĂľle. Még éjjel is felkelek, ha tudom, hogy ott van a hĂťtĂľben és nyalogatok belĂľle... A toplista élén a sonka van. Az igazi, hĂĄzi fĂźstĂślt sonka, amit olaszul Ăşgy hĂ­vnak, hogy prosciutto. Ez Ăşgy készĂźl, hogy hĂĄrom hétig sĂłs lében pĂĄcoljĂĄk, aztĂĄn a padlĂĄson himbĂĄlĂłzik és szikkad a fĂźstben. Persze ehhez padlĂĄs meg disznĂł kell, de miĂłta a szĂźlĂľfalumban élĂľ tesĂłmmal kĂśzĂśs disznĂłvĂĄgĂĄsokat tartunk ĂśsszejĂśn mindig valami hasonlĂł. A toplista mĂĄsodik helyén a fĂźstĂślt hĂĄzi kolbĂĄsz leledzik. Harmadik a borsĂłfĂľzelék... AZ a borsĂłfĂľzelék... AnyĂĄm készĂ­tette mindig és a teljes igazsĂĄghoz az is hozzĂĄtartozik, hogy fĂźstĂślt hĂĄzi kolbĂĄsz van benne. Most egy kicsit megvariĂĄltam, az Ă­zek maradtak, de nincs benne egy szem liszt sem. EttĂľl nagyon kĂśnnyĂť és finom.