Borsos tokány
sponsored links
Számomra sokáig ismeretlen volt ez az étel. Persze tudtam róla, de nem kóstoltam. Nálunk a családban nem készült. Sem édesanyám, sem a nagymamám nem fõzött borsos tokányt. Munkahelyi menzán gyakran láttam, de nem igazán érdeklõdtem iránta. Néhány hónapja lánykám keltette fel a kíváncsiságom. Õ párjának készítette, és jól hangzott, amikor mesélt róla:) Azóta nálunk is rajta van az étlapon:)
35 dkg sovány sertéscomb /dió rész/
3 közepes fej vöröshagyma
4 ek kacsazsír
1/2 dl házi paradicsomlé ...