BOROS GOMBATOKÁNY ZSEMLEGOMBÓCCAL
sponsored links
Az õszi erdõ királyi adománya, egy kosár friss erdei gomba....Ha szerencsénk van, akkor ismerünk egy kedves erdõkerülõt, aki tudással bír a gombák ismeretében, és meg is ajándékoz minket egy kupac frissen szedett, gomba egyveleggel. Persze ennek hiányában is elkészíthetjük eme királyi fogást, ha mondjuk van legalább, három féle gombánk...Mivel én is ritkán jutok friss erdei gombához, így most vásároltam a lefagyasztott vargánya mellé, barna és fehér csiperkét, valamint egy kevés laska gombát. Finom, puha zsemlegombóccal, tényleg mennyei eledel volt...
Hozzávalók a tokányhoz: 20-20 dkg barna illetve fehér csiperke gomba, 30 dkg laska gomba, 10 dkg vargánya, 1 fej ...