Borleves
sponsored links
Ha már a leveseknél s a szászoknál tartottam a tegnapelõtt, akkor hadd osztom meg veletek azt is, hogy mi volt a szászoknál az ünnepi leves. Hát a borleves. Ami igencsak kevésbé tér el az elõzõ, betegeknek ajánlott, citromlevestõl. Most akkor csak bennem fogalmazódott meg eme hülye kérdés, hogy betegnek lenni ünnep volt? Mondjuk ha épp a munka miatt fáradt ki valaki, a betegség pedig pihenést jelentett, akkor van némi magyarázat. Másképp.....azt hiszem megyek s megfestetem magam szõkére. Ha már nem értem, legalább legyen okom rá (bocs a született szõkéktõl, ezt a slusszpoént most valahogy nem bírtam kihagyni)
Hozzávalók:
- 7 dl bor,
- 4 dl víz,
- 1 citrom héja,
- 2 rúd fahéj,
- 4 tojássárga,
- 1 teáskanál liszt ...