Borjúbecsinált
sponsored links
Aki kedvet kapott egy könnyû, bársonyos mártásos becsinálthoz, fogjon hozzá bátran ehhez a napjainkban kissé elfeledett ételhez. Ezúttal egy egyszerû, zöldséges, citromos, tejszínes borjúbecsináltat hoztam.
Hozzávalók
60 dkg sovány borjúhús
2 szál sárgarépa
2 szál petrezselyemgyökér
1 kis gumó zellergyökér
5 dkg zöldborsó
5 dkg gomba
1 kis fej hagyma ...