Ezek a rĂłmaiak tudnak valamit, legfĂľképpen enni és fĂľzni, na meg egyszerĂťen csak élni! Mindig irigykedĂźnk rĂĄjuk, jĂł az idĂľ, a hideg se olyan hideg, a vĂĄros is szép, nyĂźzsĂśg, vannak jĂł éttermek, sok olasz:-), szĂłval jĂł nekik, bĂĄr élni nem mind szeretnénk ott, de ha lehetne, azért jĂł lenne!:-)

Ma is egy egyszerĂť, minimĂĄlis fĂťszert igénylĂľ étel jĂśn, a natĂşr Ă­zek kedvelĂľinek, aki azt az ételt szeretné a szĂĄjĂĄban érezni, amit megsĂźtĂśtt, nem pedig valami zacskĂłban levĂľ, elĂľre kikevert fĂťszerét, ami elnyom minden természetes Ă­zt, szagot! SzĂłval zsĂĄlya levél, pĂĄrmai sonka, bors és kész is, nem ĂśrdĂśngĂśsség, az Ă­z viszont csodĂĄs, szaftos hĂşs szelet egyszerĂť zĂśldbabbal kĂśrĂ­tve, menyei vĂśrĂśs borral fogyasztva, a legjobb, legkĂśnnyedebb vacsi, ami utĂĄn biztos mind megnyaljuk a tĂ­z ujjunkat!:-)

Saltimbocca alla romana:

250 gramm borjĂş hĂşs (diĂł része)

fehérbors

annyi szem zsĂĄlya levél, ahĂĄny szelet hĂşs lesz

pĂĄrmai sonka (ugyanannyi, mint zsĂĄlya levél)

2 dl fehérbor ...

sponsored links