sponsored links

 
A mai ebéd ez a finom mustĂĄros szelet volt, amit édesanyĂĄm mindig nagyon finoman tudott elkészĂ­teni. Én kicsit vĂĄltoztattam rajta, és a végeredmény fantasztikus lett!

  HozzĂĄvalĂłk:

• 500 gr sertéscomb
• mustĂĄr (Ă­zlés szerint)
• 1 evĂľkanĂĄl olaj a sĂźtéshez
• 50 ml vĂľrĂľsbor
• pici vĂ­z
• 2 gerezd fokhagyma
• 125 gr durum tészta

A hĂşst alaposan megmossuk, papĂ­r tĂśrlĂľvel leitatjuk rĂłla a vizet,  felszeleteljĂźk . A szeleteket kiklopfoljuk és alaposan megkenjĂźk mustĂĄrral. Egy lĂĄbasban felforrĂłsĂ­tjuk az olajat , és...